Aromatischer Blütenhonig von Obstblüte, Frühlingsblumen, Löwenzahn und Ahorn, wobei der Ahorn auch Honigtau liefern kann, gelblich in der Farbe, einer der würzigeren Blütenhonig, gibt es nicht alle Jahre, da bei uns der Frühling auch verregnet sein kann und die Bienen dann alles selber brauchen.
